আপনার পরবর্তী মহিলাদের মধ্যাহ্নভোজে অতিথিদের চমকে দিন এই মুখের জলের চিংড়ি এবং অ্যাভোকাডো সালাদ দিয়ে। জুয়েল-টোনড এবং টার্ট, জাম্বুরা সুন্দরভাবে শীতল, ক্রিমি অ্যাভোকাডো এবং চার-গ্রিলড চিংড়ি অফসেট করে।
বিজ্ঞাপন - নীচে পড়া চালিয়ে যান ক্যাল/সার্ভ: 380 উৎপাদনের: দুই পরিবেশন প্র সময়: 0 ঘন্টার পনের মিনিট মোট সময়: 0 ঘন্টার 30 মিনিট উপাদান 16মাঝারি চিংড়ি, খোলসযুক্ত এবং ডিভেইনড
3 চা চামচতাজা চুনের রস
1/4 গ.
অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
1/2 চা চামচকোশের লবণ
1/4 চা চামচচূর্ণ লাল মরিচ
1বড় গোলাপী জাম্বুরা
1 চা চামচDijon সরিষা
1মাঝারি মাথা মাখন লেটুস
1/2 গ.আরগুলা
1avocado, peeled এবং cubed
এই উপাদান কেনাকাটা মডিউল একটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়, এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়. আপনি তাদের ওয়েব সাইটে এই এবং অনুরূপ বিষয়বস্তু সম্পর্কে আরও তথ্য পেতে সক্ষম হতে পারে৷ দিকনির্দেশ- চিংড়ি গ্রিল করুন। একটি গ্রিল মাঝারি করে গরম করুন। 2 চা চামচ চুনের রস, 1 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল, 1/4 চা চামচ লবণ এবং লাল মরিচ দিয়ে চিংড়ি টস করুন। 15 মিনিটের জন্য ম্যারিনেট করুন। skewers সম্মুখের থ্রেড চিংড়ি; গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত গ্রিল করুন এবং রান্না করুন, প্রতিটি পাশে প্রায় 1 মিনিট। একপাশে সেট করুন এবং গরম রাখুন।
- সালাদ একত্রিত করুন। একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করে জাম্বুরা থেকে খোসা কেটে নিন। রস সংরক্ষণ করে অংশগুলি কেটে ফেলুন। অবশিষ্ট পিঠ এবং পাল্প থেকে রস ছেঁকে নিন। 3 টেবিল চামচ রস ছেঁকে নিন এবং পরিমাপ করুন। বাকি রস অন্য ব্যবহারের জন্য আলাদা করে রাখুন।
- ডিজন, অবশিষ্ট 1/4 চা চামচ লবণ, অবশিষ্ট 1 চা চামচ চুনের রস এবং সংরক্ষিত আঙ্গুরের রস একসাথে ফেটিয়ে নিন। বাকি 3 টেবিল চামচ অলিভ অয়েলে ফেটিয়ে নিন। লেটুস এবং আরগুলা সহ লাইন 2 সালাদ প্লেট। সবুজ শাকের উপরে চিংড়ি, জাম্বুরা এবং অ্যাভোকাডো সাজান। গ্রেপফ্রুট ভিনাইগ্রেট দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি বৃষ্টি। সাথে সাথে পরিবেশন করুন।
